terça-feira, 18 de maio de 2010

LEITE: Qualidade do leite é a luta dos produtores, dizem especialistas

Brasília, 18/5- “Assegurar a qualidade do leite para ter competitividade no mercado”. Foi esta a manifestação de grande parte dos expositores que estiveram hoje na audiência pública na Câmara dos Deputados para discutir a produção nacional e mundial de leite e o controle na formação e no melhoramento genético da raça Girolando realizada pela Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural.
O debate foi proposto pelo deputado federal Paulo Piau (PMDB-MG) que colocou como sendo primordial para o desenvolvimento do setor a união dos produtores em cooperativas. “O cooperativismo é um caminho que o mundo inteiro encontrou e que o Brasil deve investir mais porque este é o caminho para um melhor desenvolvimento seja no setor agropecuário ou em qualquer outro setor”, colocou.
Piau também colocou que é preciso melhorar a tecnologia no setor para que a produtividade aumente e que, consequentemente a renda do produtor rural.
O secretário de desenvolvimento agropecuário e cooperativismo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Márcio Portocarrero, ponderou que o cenário atual é favorável ao setor lácteo e que é necessário, além de assegurar a qualidade do produto, fortalecer o trabalho desde o produtor até a indústria.
Também direcionado no mesmo pensamento o secretário de agricultura familiar do Ministério do Desenvolvimento Agrário-MDS, Gustavo Valdone, disse que o produto mais importante para a agricultura familiar é o leite e que o ministério está capacitando os produtores nas suas cidades para o armazenamento e distribuição do leite.
Chefe Geral da Embrapa Gado de Leite, Duarte Vilela, apresentou um panorama favorável ao produtor. Segundo ele o Brasil ocupa a 6ª posição no ranking da produção mundial de leite e que o preço do produto, ao contrário do que aconteceu no ano passado, deve aumentar.

Girolando - O Presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, José Donato Dias Filho apresentou algumas das especificidades da raça, que é a principal produtora de leite do mundo tropical. “Era preciso unir a rusticidade do Gir e a produção leiteira do Holandês. Por isso surgiu o Girolando que teve seu registro oficial em 1996”, disse. osé Donato também apresentou detalhes do projeto do Centro de Capacitação Girolando que será instalado no Parque Tecnológico Uberaba, na cidade de Uberaba-MG. O complexo será erguido em uma área de 12,6 hectares e também vai abrigar a sede da Associação.

Diovana Miziara Assessora de Comunicação Dep. Paulo Piau (61) 3215-5617

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